Масло какао в дисках. Применяется для увеличения текучести шоколадных масс, в таких случаях как приготовление шоколадного велюра, шоколадных фонтанов и как замена классическому нерафинированному кусковому какао маслу.
Производитель: Barry Callebaut (Бельгия)
Отзывы
Отзывов пока нет.